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◾️2025年3月22日土曜日振り返り
昨日は18時台がピーク。1回転で営業は終了。
金曜日にしては後半落ち着いたけど、単価も良く良い営業もできました。
楽しみこと。気持ち良く仕事すること。
お客様に喜んでもらうこと。
これが達成できれば良い。
◾️やることを減らそう
いろいろなことに全力でトライし過ぎている。
何処を目指すのか。
今集中することは何か。
もう少し整理しないといけない。
とにかく最近は消耗する。
お店にいる時は迷いがない。
お客様とお肉とスタッフとのチームプレイに集中するだけだ。
ただそれ以外にもやるべきことがある。
自分でやり過ぎてるってことだな。きっと。
目指すところと自分のやりたいことはきっと融合できない。その葛藤だ。
もう一度考える。
自分は何処に向いて走りたいのか。
断捨離するときなのかと思う。
やることを達成するために、余計なことは捨てよう。それが今の自分に必要なことだ。
1つだけ。
何をやるべき？
いろいろなトライは良いが、それぞれ1つに絞れ。自分にこう言いたい。
どんなことよりも
自分の可能性を信じてチャレンジしていきたい。
それが自分のやりたいことだ。
リフレッシュしながら前進していこう。
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