◼️顧客来店頻度を高めるには？

クローズド販促の活用

⚫️2種類の販促

①オープン販促
見込み客（新規客）顧客あわせた広いターゲットにアプローチ
※新規客に特に有効

②クローズド販促
来店した（したことのある）お客様へのアプローチ
※顧客に有効（お店を知っている方）

◼️クローズド販促
どんな手段が有効か？
⚫️LINE活用（公式・個人）

・お得情報
いいお肉、希少部位、サービス品がある場合

どのくらいのサイクルで配信するか？
お客様の来店頻度に合わせる（ペルソナ）
※月1回もしくは2ヶ月に1回

⚫️誕生日DM（特典）
常連様のみラインもしくはDM

おすすめお肉1皿サービス
※誕生日月

★顧客リスト収集方法
アナログチラシクーポン
※お名前、誕生日、任意で住所（エリア）

★注意点
①顧客管理が大変になる
※なくなると顧客満足度が下がる要因にもなる

②サービスの価値が薄れる

もっとも有効にお客様満足度と来店頻度を高めることができる、
クローズド販促についてお話しをしました。

youTubeでもご視聴いただけます

https://youtu.be/bGhrqeZd0Ts

◼️その他関連情報
焼肉店専門求人サイト『みーたん』
https://meat-tan.com/

◼️4時間営業で黒字を出す経営術
https://youtube.com/@user-th2sz8nk2u?si=FdGja3s74tsrZBU7