COLUMN肉職メディア

焼肉屋開業前に学んでおくべきことは?

2023/10/05

◼️焼肉屋開業前に学んでおくべきこと

◼️今回のテーマ
売上の考え方

今回から開業前の従業員時代に何を学んでおくべきかをテーマにお話ししたいと思います。

独立開業後感じていることを皆さまにお話ししていきます。

売上は沢山取れればいいという考え方から、必要な分を取ればいいという風に変化していきました。

こういう考え方をできるのは、自分でお店をやっているからできることかも知れませんが、
何故そのような考えをしているのか?
詳しくお話しします。

youTubeで詳しく解説していますので、是非ご視聴ください。
【焼肉屋開業前に学んでおくべきこと】
https://youtu.be/e0AJQjWR3tk

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