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◾️2025年3月16日日曜日振り返り
昨日は沢山のお客様にご来店いただき楽しい営業でした。気持ち良く営業も終わることができました。
お肉がとにかく良く動いた一日。
毎日こうやって沢山お客様がご来店されて、対応し売上が作れることは本当に有り難いこと。
そしてどんな体制だろうが、常に売上を作れることも大事。何故なら売上は血液だから。
でもどんなお店でもいいわけではない。
自分が気持ち良く働いて営業できることは本当に大切だ。
それがあるから関わる周りの人にもやれることが増えていく。自分をまず大切にしよう。最近は特にそう感じている。
◾️自分が気持ち良く生活できることが大事
この日記には何度も同じことを記している。
自分に言い聞かせている。
毎回同じことを話しているということは、自分がそれだけ大切に思っていることだし、奮い立たせることでもある。
また、自分が強い気持ちを持つためでもある。
気持ちを整理して生活できているということはとても大切なことだ。
今の自分が何を考え何処に向かっているのか？
それは自分でわかってないといけないし、それがあれば迷うことも少ない。
結局普段から何も考えていないと、何かイレギュラのことがあったら悩む。その方がしんどい。だからきっと考えたり向き合う時間が多いのだろう。
楽に生きることも大切だろうけど、楽は流される。何か問題が起こるまで。
それは後悔する。だから自分は毎日向き合って生活したい。
結局自分がどうしたいか？だから。
◾️いろいろな好きがある
お店の雰囲気・お肉・スタッフなどお店に関わる何かしらに感じて好きになっているのが関わっている人達。
そういうお店を持つこと自体が幸せなのかなと思う。今の自分が理想を掲げて目指してきたお店が今だから。それに何かしらの魅力を感じて人が集まって来てくれているということになる。だから信じて突き進むことができる。
誰からの支持を得られないならやっている意味などないしお店も続けることはできない。
これは仕事でも私生活でも同じなのではないだろうか。
幾ら自分の人生だから好きにといっても、結局は共感してもらえる仲間がいなかったら何も面白いと思わない。それは楽しくない。
人生を楽しむということは、誰かと共感した方が楽しいに決まっている。そう思うなら自分も相手も良いと思う関係でないといけない。
自分だけでも相手だけのことだけでもダメだ。
自分も満足させることは重要だ。
これは本当に最近良く思うことだ。
自分がまず楽しもう。
そして人と共感しよう。
誰と付き合うかは良く考えよう。
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